TY - BOOK AU - Sourisseau,Jean-Michel TI - Agricultures Familiales et Mondes à Venir T2 - Agricultures et défis du Monde Series SN - 9782759221431 AV - HD1393 .A375 2014 U1 - 333.3350688 PY - 2014/// CY - Versailles PB - Quae KW - Farms-Marketing KW - Electronic books N1 - Intro -- Agricultures familiales et mondes à venir -- Remerciements -- Préface -- Introduction générale -- Partie I - Définir et comprendre les agricultures familiales -- Chapitre 1 - Les agricultures familiales : au cœur de l'histoire des agricultures du monde -- Chapitre 2 - Définir, caractériser et mesurer les agricultures familiales -- Chapitre 3 - Les familles, le travail et l'exploitation agricole -- Chapitre 4 - Agricultures familiales et autres formes d'agriculture -- Partie II - Contribuer à nourrir le monde et à faire vivre les territoires -- Chapitre 5 - Contribuer aux systèmes écologiques et sociaux -- Chapitre 6 - Contribuer aux dynamiques territoriales -- Chapitre 7 - Contribuer à la production et aux marchés internationaux -- Chapitre 8 - Contribuer à l'innovation, aux politiques et à la démocratie locale -- Partie III - Relever les défis du futur -- Chapitre 9 - Défis de pauvreté, d'emploi et de sécurité alimentaire -- Chapitre 10 - Les défis énergétiques : menaces ou opportunités ? -- Chapitre 11 - Des défis sanitaires de plus en plus prégnants à l'échelle globale -- Chapitre 12 - Défis de gestion et d'usage des ressources naturelles -- Partie IV - La recherche et les défis des agricultures familiales -- Chapitre 13 - Coconstruire l'innovation : la recherche-action en partenariat -- Chapitre 14 - Innovations dans les services de conseil aux exploitations agricoles familiales -- Chapitre 15 - L'accompagnement pour la prévention des risques sanitaires -- Chapitre 16 - Biodiversité agricole et systèmes paysans de production de semences -- Chapitre 17 - Acquis et perspectives de l'intensification écologique -- Conclusion générale -- Références bibliographiques -- Liste des encadrés -- Liste des auteurs UR - https://ebookcentral.proquest.com/lib/orpp/detail.action?docID=6011101 ER -