Obálka -- Obsah -- Předmluva k druhému vydání -- 1. Fyzikální vlastnosti organických látek -- 1.1 Vztah ke struktuře -- 1.2 Molekuly organických látek ve stacionárních elektrických a magnetických plích -- 1.2.1 Organické sloučeniny v elektrických polích -- 1.2.2 Organické molekuly v magnetických polích -- 1.3 Interakce elektromagnetického vlnění s molekulami organických sloučenin -- 1.3.1 Úvod do problematiky -- 1.3.2 Změny rychlosti šíření elektromagnetických vln -- 1.3.3 Absorpce elektromagnetického vlnění -- 1.3.3.1 Úvod do problematiky -- 1.3.3.2 Absorpce ultrafialového a viditelného světla -- 1.3.3.3 Absorpce infračerveného elektromagnetického vlnění -- 1.3.3.4 Ostatní dlouhovlnná elektromagnetická vlnění -- 1.3.4 Rozptyl elektromagnetického záření -- 1.3.5 Chirální molekuly a polarizované elektromagnetické vlnění -- 1.4 Působení elektromagnetického vlnění na látky v elektrostatickém poli -- 1.5 Působení elektromagnetického vlnění na látky v magnetickém poli -- 1.5.1 NMR spektroskope a její význam -- 1.5.1.1. Původ NMR signálu: jaderný spin -- 1.5.1.2 Instrumentální provedení: přístroje a měření -- 1.5.1.3 1H NMR spektra -- 1.5.1.3.1 Poloha signálu ve spektru: chemický posun -- 1.5.1.3.2 Chemická ekvivalence: homotopické vodíky -- 1.5.1.3.3 Enantiotopické a diastereotopické vodíkové atomy -- 1.5.1.3.4 Štěpení signálů: spin-spinová interakce (coupling) -- 1.5.1.3.5 Intenzita signálu: určení počtu protonů -- 1.5.3.6 Zjednodušení spekter: homonukleární dekaplink -- 1.5.1.4 13C NMR spektra -- 1.5.1.4.1 Základní rozdíly ve spektroskopii 1H a 13c -- 1.5.1.4.2 Chemický posun uhlíkových jader -- 1.5.1.4.3 Štěpení, ekvivalence a intenzita signálu v 13C NMR spektrech -- 1.5.1.4.4 Pokročilý 13C experiment: DEPT -- 1.5.1.5 Spektroskopie jiných jader -- 1.5.1.6 2D (dvojrozměrná) NMR spektra -- 1.5.2 Ostatní metody. 1.5.2.1 Elektronová spinová rezonance (ESR) -- 1.5.2.2 Magnetooptická otáčivost -- 1.6 Fyzikální vlastnosti organických sloučenin související s mezimolekulární soudržností -- 1.6.1 Mezimolekulární přitažlivé síly -- 1.6.2 Fyzikální vlastnosti látek související s interakcemi mezi molekulami stejné struktury -- 1.6.3 Fyzikální vlastnosti související s interakcemi mezi molekulami různé struktury -- 2. Makromolekulární chemie -- 2.1 Úvod do problematiky -- 2.2 Struktura makromolekulárních sloučenin -- 2.2.1 Základní pohled na strukturu makromolekulárních sloučenin -- 2.2.2 Deriváty přírodních makromolekulárních sloučenin -- 2.2.3 Plasty připravené polymerizací -- 2.2.3.1 Polymerizace -- 2.2.3.2 Přehled plastů připravených polymerizací -- 2.2.4 Polyadukty -- 2.2.5 Polykondenzáty -- 3. Kontrolní otázky -- 4. Závěr -- 5. Literatura -- Rejstřík.