cover -- quartino -- Indice -- Premessa -- Le fonti del diritto -- Le imprese nella materia vitivinicola secondo il diritto italiano -- Il fondo rustico coltivato a vigna e l'azienda agricola vitivinicola -- L'impresa alimentare e la sicurezza alimentare -- La politica agricola comune -- L'organizzazione comune del mercato del vino -- La disciplina della produzione e della commercializzazione del vino di qualità -- Il mercato alimentare e l'informazione dei prodotti -- Le denominazioni dei vini tra vini di qualità e vini da tavola. Le indicazioni geografiche. Le menzioni tradizionali -- Ultimato di stampa -- Volumi pubblicati.