Agrimonde VF : Scénarios et défis Pour Nourrir le Monde En 2050.

Intro -- Sommaire -- Préface -- Agrimonde : un collectif de travail -- Remerciements -- Introduction -- 1 - Agrimonde : une plateforme pour animer la réflexion prospective sur les agricultures et alimentations du monde -- Une plateforme fondée sur la complémentarité d'analyses quantitatives et qualitatives -- Une approche complémentaire d'autres prospectives mondiales -- 2 - Agribiom : un module quantitatif rétro-prospectif -- Organisation générale des traitements -- Couvertures temporelle et géographique -- Populations humaines -- Utilisation des terres -- Potentiels cultivables -- Bilans des ressources et des emplois de biomasses alimentaires -- Biomasses non alimentaires -- Modèles de productions animales -- Interface et simulations interactives -- 3 - Une rétrospective de l'économie alimentaire mondiale -- Populations humaines -- Consommations alimentaires -- Occupation des terres -- Productions et productivités alimentaires -- Usages des produits alimentaires -- Commerce alimentaire -- 4 - Choix et principes de construction des scénarios -- Agrimonde GO et Agrimonde 1, des scénarios construits en référence et en rupture par rapport aux scénarios du MEA -- Les principes de construction des scénarios -- 5 - Quelles consommations alimentaires en 2050 ? -- Quelles populations en 2050 ? -- Quels régimes alimentaires en 2050 ? -- 6 - Quelle occupation des sols en 2050 ? -- Les principes retenus pour construire les hypothèses d'occupation des sols -- Quelle occupation des sols en Afrique du Nord - Moyen-Orient en 2050 ? -- Quelle occupation des sols en Afrique subsaharienne en 2050 ? -- Quelle occupation des sols en Amérique latine en 2050 ? -- Quelle occupation des sols en Asie en 2050 ? -- Quelle occupation des sols en Ex-URSS en 2050 ? -- Quelle occupation des sols dans la région ODCE en 2050 ?.

Quelle occupation des sols dans le monde en 2050 ? -- 7 - Quels rendements des cultures alimentaires en 2050 ? -- Les principes retenus pour construire les hypothèses de rendements des cultures alimentaires -- Quels rendements des cultures alimentaires en Afrique du Nord - Moyen-Orient en 2050 ? -- Quels rendements des cultures alimentaires en Afrique subsaharienne en 2050 ? -- Quels rendements des cultures alimentaires en Amérique latine en 2050 ? -- Quels rendements des cultures alimentaires en Asie en 2050 ? -- Quels rendements des cultures alimentaires en Ex-URSS en 2050 ? -- Quels rendements des cultures alimentaires dans la région OCDE en 2050 ? -- Quels rendements des cultures alimentaires dans le monde en 2050 ? -- 8 - Les bilans des ressources et des emplois des scénarios Agrimonde -- Le bilan ressources-emplois en 2003 -- Le mode d'équilibrage du bilan ressources-emplois dans les scénarios -- Le bilan mondial ressources-emplois du scénario Agrimonde GO -- Le bilan mondial ressources-emplois du scénario Agrimonde 1 -- Conclusion -- 9 - Confrontation, cohérence et facteurs d'évolution des scénarios Agrimonde 1 et Agrimonde GO -- Afrique du Nord - Moyen-Orient : le défi d'un développement fondé sur des ressources naturelles de plus en plus rares -- Afrique subsaharienne : comment concilier durabilité et développement ? -- Amérique latine : des ressources à exploiter mais aussi à protéger et à partager -- Asie : aux limites du potentiel agricole, maîtriser l'urbanisation et la transition alimentaire -- Ex-Union soviétique : un réservoir de production mais un modèle agricole à adapter à une démographie en baisse -- OCDE : les régimes alimentaires, éléments importants du choix de modèle de développement -- Des interactions régionales de plus en plus fortes pour nourrir le monde -- 10 - Dimensions qualitatives et récits des scénarios Agrimonde.

Les dimensions qualitatives des scénarios mondiaux -- Les agricultures et alimentations du monde en 2050 dans les scénarios Agrimonde -- 11 - Regards prospectifs sur les comportements alimentaires, les options technologiques et les échanges -- Les comportements alimentaires en question : les ruptures envisagées sont-elles plausibles ? -- Options pour l'intensification écologique : changements techniques, sociaux et territoriaux -- Echanges et agriculture durable : quelles régulations ? -- Conclusion -- La prospective Agrimonde en trois enjeux -- La prospective Agrimonde, un outil de réflexion et de programmation -- Annexe 1 -- Liste des pays et lignes de produits utilisés dans Agribiom -- Comparaison des productions animales observées et simulées -- Annexe 2 -- Rétrospective de l'économie alimentaire mondiale -- Annexe 3 -- Disponibilités alimentaires et pertes de calories dans le scénario Agrimonde GO - Définition des pertes entre la production et la consommation finale -- Annexe 4 -- Les surfaces dans le scénario Agrimonde GO -- Annexe 5 -- Hypothèses des simulations Agrimonde -- Équilibrage du bilan ressources-emplois -- Annexe 6 -- Hypothèses d'évolution pour les dimensions qualitatives des scénarios Agrimonde -- Bibliographie -- Liste des sigles et acronymes -- Liste des auteurs.

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