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Agricultures Familiales et Mondes à Venir.

Sourisseau, Jean-Michel.

Agricultures Familiales et Mondes à Venir. - 1st ed. - 1 online resource (386 pages) - Agricultures et défis du Monde Series . - Agricultures et défis du Monde Series .

Intro -- Agricultures familiales et mondes à venir -- Remerciements -- Préface -- Introduction générale -- Partie I - Définir et comprendre les agricultures familiales -- Chapitre 1 - Les agricultures familiales : au cœur de l'histoire des agricultures du monde -- Chapitre 2 - Définir, caractériser et mesurer les agricultures familiales -- Chapitre 3 - Les familles, le travail et l'exploitation agricole -- Chapitre 4 - Agricultures familiales et autres formes d'agriculture -- Partie II - Contribuer à nourrir le monde et à faire vivre les territoires -- Chapitre 5 - Contribuer aux systèmes écologiques et sociaux -- Chapitre 6 - Contribuer aux dynamiques territoriales -- Chapitre 7 - Contribuer à la production et aux marchés internationaux -- Chapitre 8 - Contribuer à l'innovation, aux politiques et à la démocratie locale -- Partie III - Relever les défis du futur -- Chapitre 9 - Défis de pauvreté, d'emploi et de sécurité alimentaire -- Chapitre 10 - Les défis énergétiques : menaces ou opportunités ? -- Chapitre 11 - Des défis sanitaires de plus en plus prégnants à l'échelle globale -- Chapitre 12 - Défis de gestion et d'usage des ressources naturelles -- Partie IV - La recherche et les défis des agricultures familiales -- Chapitre 13 - Coconstruire l'innovation : la recherche-action en partenariat -- Chapitre 14 - Innovations dans les services de conseil aux exploitations agricoles familiales -- Chapitre 15 - L'accompagnement pour la prévention des risques sanitaires -- Chapitre 16 - Biodiversité agricole et systèmes paysans de production de semences -- Chapitre 17 - Acquis et perspectives de l'intensification écologique -- Conclusion générale -- Références bibliographiques -- Liste des encadrés -- Liste des auteurs.

9782759221431


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